Haber Detayı
04 Kasım 2024 - Pazartesi 12:19
 
58 Yıldır Tadı Hiç Değişmedi
SAMSUN- Bafra’da 1966 yılında Beşyol mevkiinde Hamdi Kuru, "Meşhur Köfteci" ismiyle açtığı köfte salonunda kendine has Köftesi, arpacık şehriyeli tavuk suyu çorbası, Kuru fasulyesi, Bafra pirincinden yapılmış pilav ve ev usulü kadayıf tatlısı ile damak lezzetine düşkün olanların uğrak yeri.
YAŞAM Haberi


Meşhur Köfteci Sadık Boyun’un Kadayıf Tatlısı yaz ve kış Aylarında adından söz ettirmeye devam ediyor. Köfteci Sadık Boyun, yıllardır değişmeyen tarifiyle Bafra’nın tatlı kültürüne katkı sunarken, Kadayıf tatlısının bu soğuk aylarda adeta bir enerji kaynağı olduğunu ifade etti.

Sadık Boyun’un ustalıkla hazırladığı Kadayıf tatlısı hafifliğiyle serin ve soğuk aylarda bölge halkının en çok tercih ettiği tatlılardan biri olarak dikkat çekiyor.

Soğuk günlerde enerji ihtiyacını karşılamak isteyenlerin uğrak noktası haline gelen bu özel lezzet,  ziyaretçiler tarafından büyük ilgi görüyor. Köfteci Sadık Boyun, yıllardır değişmeyen tarifiyle Bafra’nın tatlı kültürüne katkı sunarken, Kadayıf tatlısının bu soğuk aylarda adeta bir enerji kaynağı olduğunu ifade etti. 

Kış aylarında Kadayıf tatlısının tadına varmak ve Bafra’nın köklü lezzetlerinden birini deneyimlemek isteyenler, Beşyol mevkiinde Meşhur Köfteci Sadık Boyun’un uğrak noktası haline geldi.

 

Kaynak: Editör: VURAL YEŞİLYURT
 
Etiketler: 58 Yıldır Tadı Hiç Değişmedi , Kadayıf , Tatlı , Bafra , Soğuk , Kış , Köfte , Sadık Boyun , Samsun , Tavuk , Çorba ,
Haber Videosu
Yorumlar
Özlü Sözler
İmana gel ki, elemden emin olasın. Kadere teslim ol ki selamette kalasın.


Bediüzzaman Said Nursi
Arşiv
Haber Yazılımı