Erbaa’nın tescilli lezzeti: Erbaa Bağ Yaprağı

Erbaa tescilli üzüm yaprağının kalitesi ve rekoltesi bakımından Türkiye’nin en sevilen yaprağı arasında yer alıyor. Erbaa tescilli üzüm yaprağının kalitesi ve rekoltesi bakımından Türkiye’nin en sevilen yaprağı arasında yer alıyor.

YAŞAM Yayın: 28 Şubat 2024 - Çarşamba - Güncelleme: 28.02.2024 00:34:53

Editör -

Okuma Süresi: 46 sn.

Türk mutfağının zenginliklerinden biri yaprak sarmasının asıl malzemesi üzüm yaprağı, maharetli ellerde pirinç, bulgur, kıyma veya etle birleşerek birbiriyle yarışan lezzetlere dönüşüyor.

İnceliği ve kolay pişmesi dolayısıyla lezzet düşkünlerinin özellikle tercih ettiği Tokat Erbaa Narince Bağ yaprağına talepler ise gün geçtikçe artıyor.

Türk Patent ve Marka Kurumunca 2017 yılında "Erbaa Narince Bağ Yaprağı" adıyla coğrafi işaret belgesi verilen üzüm yaprağı, başta Birleşik Arap Emirlikleri, Japonya, Fas, Almanya, Belçika, Hollanda ve Fransa olmak üzere 25`ten fazla ülkeye ihraç ediliyor.

Adına ilçede festival düzenlenen üzüm yaprağı, Erbaa`da yaklaşık bin ailenin doğrudan geçim kaynağını oluşturuyor.

Yorumlar (0)

Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

İlginizi Çekebilir